ISLAND BREWERY
【期間限定】BANANA WEIZEN 3本 + 定番ビール3種 6本セット（BANANA WEIZEN / GOLDEN ALE / IPA / YUZU-KOJI ALE）
【期間限定】BANANA WEIZEN 3本 + 定番ビール3種 6本セット（BANANA WEIZEN / GOLDEN ALE / IPA / YUZU-KOJI ALE）
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| セット内容 | 内容量 | 本数 |
| BANANA WEIZEN / バナナ ヴァイツェン #11 | 330ml | 3本 |
| GOLDEN ALE / ゴールデンエール | 330ml | 1本 |
| IPA / アイピーエー | 330ml | 1本 |
| YUZU-KOJI ALE / ゆず麹エール | 330ml | 1本 |
- 本商品は『要冷蔵』商品となっており、品質保持期限は瓶詰めより3ヶ月になります。
シーズナル商品の「BANANA WEIZEN」3本、定番ビール各種1本ずつの計6本のセットになります。
シーズナルビール
BANANA WEIZEN
壱岐で農薬を使わずに栽培された 高級バナナを、贅沢に使用したビール
ヴァイツェン酵母が持つバナナ香を最大限に引き出しながら、更にバナナの風味を出すために壱岐島のバナナ農園「BANANA FARM IKI」の高級バナナをたっぷりと使用し、まるでバナナを食べた後のような余韻を楽しめます。
バナナの香りとキレのある酸味が特徴のビールです。
alc : 4.5%
malt : Wheat / Pilsner / CaraPils / CaraHell
auxiliary material : Banana / White-KOJI
hop : HBC472
IBU : 5
定番ビールのご紹介
ゴールデンエール
GOLDEN ALE
「魚に合う」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。
citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。
ISLAND BREWERY フラグシップ・ビールとして、一番人気のビールです。
alc : 4.5%
malt : Pilsner
auxiliary material : White-KOJI
hop : Citra
IBU : 17
アイ・ピー・エー
IPA
IPAも魚に合うビールとして、苦味だけではなく香りを楽しめるビールに仕上げました。
ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。
ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。
alc :6.5%
malt : Pilsner / CaraHell / CaraPils
auxiliary material : White-KOJI
hop : Nugget / Simcoe / Ekuanot / Mosaic
IBU : 60
ゆず麹エール
YUZU-KOJI ALE
壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用した、ISLAND BREWERYのオリジナルビールです。
グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ち上ぼり、夏の島の海が目に浮かびます。
女性やお酒が弱い方にもオススメできるフルーツビールです。
alc : 5.0%
malt : Pilsner / CaraHell
others : Yuzu / White-KOJI
hop : Simcoe / Citra
IBU : 17