ISLAND BREWERY
定番3種 12本セット(GOLDEN ALE / IPA / YUZU-KOJI ALE) ★5月30日以降発送
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*GOLDEN ALE在庫切れにより、5月30日以降の発送を予定しております。
*本商品は『要冷蔵』商品となっており、品質保持期限は瓶詰めより3ヶ月になります。
- GOLDEN ALE 330ml 4本
- IPA 330ml 4本
- YUZU-KOJI ALE 330ml 4本
の3種セットです。
●GOLDEN ALE
【ISLAND BREWERYのフラッグシップビール】
Alc : 4.5%
malt : Pilsner
auxiliary material : White-KOJI
hop : Merkur / Citra
IBU : 17
「魚に合う」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。
citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。
ISLAND BREWERY フラグシップ・ビールとして、一番人気のビールです。
●IPA
【島を感じることの出来るIPA】
alc :6.5%
malt : Pilsner / CaraHell / CaraPils
auxiliary material : White-KOJI
hop : Merkur / EL Dorado / Mosaic
IBU : 60
IPAも魚に合うビールとして、苦味だけではなく香りを楽しめるビールに仕上げました。
ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。
ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。
●YUZU-KOJI ALE
【島の素材たっぷりのオリジナルフルーツビール】
alc : 5.0%
malt : Pilsner / CaraHell
others : Yuzu / White-KOJI
hop : Merkur / Citra
IBU : 17
壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用した、ISLAND BREWERYのオリジナルビールです。
グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ち上ぼり、夏の島の海が目に浮かびます。
女性やお酒が弱い方にもオススメできるフルーツビールです。




