ISLAND BREWERY
【ビール&壱岐の味覚セット】定番ビール3種と壱岐産鯛の干物
【ビール&壱岐の味覚セット】定番ビール3種と壱岐産鯛の干物
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セット内容
| 商品 | 内容量/サイズ |
| GOLDEN ALE | 330ml 1本 |
| IPA | 330ml 1本 |
| YUZU-KOJI ALE | 330ml 1本 |
| 鯛の干物 | 1枚 |
ISLAND BREWERYの定番3種類に「壱岐産鯛の開き」をお付けした特別セットです。
3種類それぞれに特徴のある「魚に合うビール」と、玄界灘の美味しいお魚とのペアリングをお楽しみください！
「鯛の開き」は干物とは思えないほど身がふっくら。脂もしっかり乗っています。
クラフトビールは、白麹由来の酸味が爽やかな一番人気の「GOLDEN ALE」、トロピカルなホップの香りと苦味の「IPA」、壱岐産柚子皮の香りが立ちのぼる「YUZU-KOJI ALE」の定番3種類を1本ずつお付けします。
保存について
- ビールは『要冷蔵』商品となっており、ビールの品質保持期限は瓶詰めより3ヶ月になります。
- 「鯛の開き」は解凍状態でお届いたします。すぐに召しあがらない場合は再冷凍いただけますが、お早めにお召し上がりください。
無料にて父の日用メッセージカード添えられます！
父の日のプレゼントにご購入いただく場合、無料のメッセージカードを同梱いたします。
下記のどちらかをカートに入れてご注文ください。
定番ビールのご紹介
ゴールデンエール
GOLDEN ALE
「魚に合う」をコンセプトに考えられたレシピで、壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。
citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。
ISLAND BREWERY フラグシップ・ビールとして、一番人気のビールです。
alc : 4.5%
malt : Pilsner
auxiliary material : White-KOJI
hop : Citra
IBU : 17
アイ・ピー・エー
IPA
IPAも魚に合うビールとして、苦味だけではなく香りを楽しめるビールに仕上げました。
ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。
ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。
alc :6.5%
malt : Pilsner / CaraHell / CaraPils
auxiliary material : White-KOJI
hop : Nugget / Simcoe / Ekuanot / Mosaic
IBU : 60
ゆず麹エール
YUZU-KOJI ALE
壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用した、ISLAND BREWERYのオリジナルビールです。
グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ち上ぼり、夏の島の海が目に浮かびます。
女性やお酒が弱い方にもオススメできるフルーツビールです。
alc : 5.0%
malt : Pilsner / CaraHell
others : Yuzu / White-KOJI
hop : Simcoe / Citra
IBU : 17