【期間限定ビール】WHITE IPA 6本

小麦モルト由来の甘さと酸味を感じることのできる、苦みとアルコールを抑えたライトタイプのIPAです。

ホップには、松脂っぽい独特の苦みや、レッドベリーや桃・洋梨などの香りを感じることのできるCASHMERE（カシミア）を使用しました。

残暑厳しいこの時期にピッタリのビールです。

alc : 5.5%
malt : Pilsner / Wheat
auxiliary material : White-KOJI
hop : CASHMERE
IBU : 42

<Brewer's Note>

今回のWHITE IPAに使用したホップは、アメリカ産のCASHMERE(カシミア)です。
初めて使うホップなので、ビタリングにもアロマホップとしてもシングルで使用しました。
松脂のような独特で、長い余韻の苦みとストーンフルーツの香りは飲む時の温度帯によっても変わり、優しさの中にしっかりとした主張のあるホップだと感じました。

• 本商品は『要冷蔵』商品となっており、品質保持期限は瓶詰めより3ヶ月になります。