【準定番】YUZU-GOSHO ALE

「柚子胡椒」づくりに使われる原料(青柚子皮・唐辛子)を副原料として使用し、爽やかでスパイシーな柚子胡椒の風味を再現しました。唐辛子は、麦芽粕を使った堆肥で農薬を使用せずに栽培されたものを使用しています。
スパイシーな柚子胡椒のような風味と、後からジワっと来る唐辛子由来の優しい辛味をお楽しみください。

alc : 5.0%
malt : Pilsner / Wheat / CaraHell
auxiliary material : Yuzu / White-KOJI / Green Chili
hop : Citra / Simcoe
IBU : 24